Cela fait deux semaines depuis que j'ai acheté mon easy soup. Et depuis, les soupes et les veloutés forment une partie des repas les plus appréciés par la famille. D'ailleurs, nous avons…

Même si je fais très souvent des sorbets, ou glaces, j'en parle assez peu sur ce blog, car généralement je fais des préparations minutes que nous dégustons juste à la sortie de la sorbetière…

La turbine à glace H. Koenig HF250 est connue pour être un appareil fiable et pourtant à bon prix. Idéale pour réaliser des glaces et des sorbets rapidement, elle a attiré toute mon attention…

Pour réussir les falafels il faut que les pois chiches et les herbes utilisés soient bien secs. Du coup, il est impératif d'utiliser des pois chiches secs non cuits, qu'on fait soit même…